Alcuni giorni fa mia nipote Cristina ha condiviso su facebook il link di una ricetta di gnocchi con salsiccia ,stracchino e noci e devo dire che subito questo piatto mi ha fatto venire l'acquolina in bocca, così il giorno dopo ho comprato gli ingredienti e si sono messa all'opera.
E' una ricetta semplicissima
500 gr di gnocchetti
300 gr di salsiccia
250 gr di stracchino
60 ml di vino bianco
30 gr di parmigiano
una manciata di noci sbriciolate
Per la procedura vi rimando al sito originale della ricetta e ....
buon appetito!
gnocchi-con-crema-di-stracchino,-salsiccia-e-noci~
Nessun commento:
Posta un commento